le petit manuel du chou: Faire ses choux comme chez pâtissier: 31650

le petit manuel de la bûche: Faire sa bûche masion comme chez pâtissier: 31650

le petit manuel de la viennoiserie: Faire ses viennoiseries maison comme chez boulanger: 31650

le petit manuel du pain: Préparer bon pain comme chez boulanger: 31650

Le petit manuel des sauces: Réaliser sauces comme un chef: 31650