Pasticceria senza saccarosio: Scienza degli ingredienti, tecniche di dolcificazione e metodo riformulazione (Pasticceria Ragionata)

Prices from
40.52

Sponsored links

COMPARE ALL WEBSHOPS (2)

Description

Pasticceria senza saccarosio: Scienza degli ingredienti, tecniche di dolcificazione e metodo riformulazione (Pasticceria Ragionata)

Description Description
Product Specifications Product specifications
Related results Related results
Next
Previous

Compare webshops (2)

Sponsored links · Some shops pay us a fee

Sort by:

£ 40.52

£ 40.52

Description (0)

Pasticceria senza saccarosio: Scienza degli ingredienti, tecniche di dolcificazione e metodo riformulazione (Pasticceria Ragionata)

Product specifications

Brand Independently Published
EAN
  • 9798177092331

Independently Published

Pasticceria Ragionata: Scienza e tecnologia degli ingredienti: formulazione, processo, troubleshooting

£ 40.51
Compare 2 stores 2 stores

Tradizione in evoluzione. Arte e scienza pasticceria

£ 113.44
More Information More Info

Edizioni Gribaudo Srl

La Scienza della pasticceria

£ 28.95
Compare 2 stores 2 stores

Independently Published

Gluten Free Engineering: Oltre il glutine: reologia, microstruttura e progettazione avanzata delle...

£ 40.53
Compare 2 stores 2 stores
Featured Choice
£ 40.52
To Shop