Wüsthof 1010530116 Ikon Chefs Knife 16cm

Megacookingworld

Het Ikon Koksmes 16 cm - Houten handvat van WÜSTHOF is een veelzijdig en compact koksmes voor dagelijks gebruik in de keuken. Ideaal voor het hakken, snijden en fijnmaken van vlees, vis, groenten, kruiden en fruit. De Ikon-serie combineert traditioneel vakmanschap met modern design en staat bekend om de ergonomische handgrepen van Afrikaans zwart hout, perfecte balans en uitzonderlijke scherpte. Unieke kenmerken en specificaties * Compact allround koksmes: geschikt voor het snijden, hakken en fijnmaken van vlees, vis, groenten, kruiden en fruit. * Lemmet van 16 cm: compact formaat voor optimale controle en precisie tijdens dagelijkse keukentaken. * Gesmeed uit één stuk WÜSTHOF staal: hoogwaardig roestvrij staal met hoog koolstofgehalte voor langdurige scherpte, duurzaamheid en corrosiebestendigheid. * PEtec precisieslijptechnologie: lasergestuurd geslepen voor uitzonderlijke scherpte en langdurige snijprestaties. * Met de hand afgewerkt: ieder lemmet wordt handmatig geslepen voor maximale precisie. * Ergonomisch houten handvat: vervaardigd van duurzaam Afrikaans Blackwood voor optimaal comfort, controle en een luxe uitstraling. * Dubbele kropconstructie: zorgt voor een perfecte gewichtsverdeling en extra veiligheid tijdens het snijden. * Halfkrop ontwerp: vermindert het gewicht van het mes en maakt het volledige lemmet eenvoudiger te slijpen. * Specificaties: lemmetlengte 16 cm, handgreep 10,9 cm, lemmetbreedte 4 cm, hardheid 58 HRC. * Herkomst: vervaardigd in Solingen, Duitsland, wereldwijd bekend om hoogwaardige messen sinds 1814.   Een prachtig cadeau Dit luxe koksmes is een prachtig cadeau voor iedere kookliefhebber. Dankzij het stijlvolle design, hoogwaardige materialen en professionele prestaties is het een echte aanwinst voor iedere keuken. Gebruik & onderhoud Was het mes altijd met de hand af en droog het direct zorgvuldig af om de kwaliteit van het staal en het houten handvat te behouden. Gebruik geen schuursponsjes en laat het mes niet weken in water. Vermijd harde snijoppervlakken zoals glas, metaal of bamboe om beschadiging van het lemmet te voorkomen. Regelmatig slijpen met een wetsteen, aanzetstaal of manuele messenslijper helpt het mes langdurig scherp te houden. Behandel het houten handvat regelmatig met voedselveilige minerale olie om de natuurlijke glans mooi te behouden. Ervaar luxe, controle en uitzonderlijke scherpte met het WÜSTHOF Ikon koksmes en bestel eenvoudig jouw nieuwe keukenfavoriet bij Kookgigant.

Kitchen Knives

The Wusthof WT1010530116 formerly known as the WT4996/16 is the updated and latest version of the superbly engineered Wusthof Knife. It features the updated logo and branding and all the most recent design developments from this world class German Knife manufacturer.The cook’s knife is the multipurpose workhorse of the kitchen. Perfect for mincing, cutting, chopping, slicing and prep work. The "workhorse" of the kitchen is perfect for cutting, chopping, slicing and prep work.The jewel of the Wusthof collection, Ikon has beautifully designed handles made of Grenadill wood. Grenadill wood, or African Blackwood, is one of the hardest and heaviest woods in the world. Ikon full-tang knives are precision-forged from a single piece of an exclusive high-carbon stainless steel and feature a distinctive, double bolster. The Ikon 16cm Cook’s Knife is the work horse of the kitchen, or the essential kitchen knife. The cook’s knife is an indispensable all-purpose kitchen knife that can be used for chopping, mincing, slicing and dicing. Due to the weight and balance of the knife, it is also perfect for heavy duty work such as cutting thicker vegetables and meats.Precision-forged from a single blank of high carbon stainless steelFull tang that is triple riveted to the handle for precise controlPrecision Edge Technology (PEtec) yields a blade that is 20% sharper with twice the edge retention.Tempered to 58⁰ RockwellThe half bolster allows for the knife to be honed and sharpened the entire length of the blade and the heel bolster provides added balanceComfortable contoured handle that is made of Grenadill wood (African Blackwood)Wash by hand only