Wüsthof 1010531818 Ikon Chinese Chefs Knife 18cm

Megacookingworld

Het Ikon Chinees koksmes 18 cm - Houten handvat van WÜSTHOF is een krachtig en veelzijdig keukenmes voor precisiewerk en grotere snijklussen. Dankzij het brede lemmet hak, snijd en verplaats je eenvoudig groenten, kruiden, vlees en vis. De Ikon-serie combineert traditioneel vakmanschap met modern design en staat bekend om de ergonomische houten handgrepen, perfecte balans en uitzonderlijke scherpte. Unieke kenmerken en specificaties * Veelzijdig Chinees koksmes: ideaal voor het snijden van groenten, kruiden, vlees, vis en fruit. * Breed lemmet van 18 cm: perfect voor hakken, fijnsnijden en het eenvoudig opscheppen van ingrediënten richting pan of wok. * Uitzonderlijk scherp snijvlak: geschikt voor zowel krachtige snijbewegingen als flinterdunne plakjes. * Gesmeed uit één stuk WÜSTHOF staal: hoogwaardig roestvrij staal met hoog koolstofgehalte voor optimale duurzaamheid, corrosiebestendigheid en langdurige scherpte. * PEtec precisieslijptechnologie: lasergestuurd geslepen voor uitzonderlijke scherpte en langdurige snijprestaties. * Met de hand afgewerkt: ieder lemmet wordt handmatig geslepen voor maximale precisie. * Ergonomisch houten handvat: vervaardigd van duurzaam Afrikaans Blackwood voor optimaal comfort, controle en een luxe uitstraling. * Dubbele kropconstructie: zorgt voor een uitgebalanceerde gewichtsverdeling en extra veiligheid tijdens het snijden. * Niet geschikt voor botten: het fijne lemmet is ontworpen voor precisiesnijwerk en niet voor het hakken van botten of zeer harde producten zoals kokosnoten. * Specificaties: lemmetlengte 18 cm, handgreep 10,9 cm, lemmetbreedte 7,75 cm, hardheid 58 HRC. * Herkomst: vervaardigd in Solingen, Duitsland, wereldwijd bekend om hoogwaardige messen sinds 1814.   Een prachtig cadeau Dit luxe Chinese koksmes is een prachtig cadeau voor iedere kookliefhebber. Dankzij het stijlvolle design en de veelzijdige toepassingen is het een echte eyecatcher én praktische aanvulling in iedere keuken. Gebruik & onderhoud Was het mes altijd met de hand af en droog het direct zorgvuldig af om de kwaliteit van het staal en het houten handvat te behouden. Gebruik geen schuursponsjes en laat het mes niet weken in water. Vermijd het hakken van botten of zeer harde producten om beschadiging van het lemmet te voorkomen. Regelmatig slijpen met een wetsteen, aanzetstaal of manuele messenslijper helpt het mes langdurig scherp te houden. Behandel het houten handvat regelmatig met voedselveilige minerale olie om de natuurlijke glans mooi te behouden. Ervaar kracht, precisie en ultiem snijcomfort met het WÜSTHOF Ikon Chinees koksmes en til jouw kookkunsten naar een hoger niveau.

Amazon

ASIAN KNIFE – The 7 inch chinese cook's knife is essential for preparing any meal, this all-purpose cook’s knife can be used for chopping, mincing, slicing and dicing WÜSTHOF IKON SERIES – Features a sleek and sophisticated black handle with a double bolster for exceptional balance, beauty, and the ultimate cutting experience, ikon design, ergonomics, and quality perfected RAZOR SHARP – High carbon stainless steel blades, precisely cut with the latest state of the art technology for incredible sharpness and easy maintenance, Wüsthof kitchen knives are hand wash only PRECISION FORGED – Forged from a single block of high carbon stainless steel and tempered to 58-degree HRC, the precision edge technology (PEtec) yields a blade that is 20 percent sharper with twice the edge retention than previous models, Wüsthof classic series knives feature a full bolster and finger guard CENTURIES OF TRADITION – Family owned for seven generations, Wüsthof was founded in solingen, Germany over 200 years ago, Wüsthof’s cutlery cutlery carries the solingen name, a designation reserved for products that meet the strictest quality standards

Kitchen Knives

Wusthof Ikon knives are fully forged form a single piece of steel. They are hand honed and laser finished to provide a professional quality piece of equipment.This is an exhaustive process and includes over 40 separate demanding steps! Wusthof have been making knives since 1814, during this time they have accrued a great deal of knowledge, refined their techniques, and invested in state of the art technologies.The result is a very large range of truly professional quality knives - all carrying the Wusthof Trident logo - a guarantee of authenticity.